DOTW – Fruit cake

15 Aug

Mình bắt đầu DOTW bắt đầu từ tuần trước với món bánh Fruit cake thử nghiệm. Lẽ ra món này cần nhiều mứt trái cây hơn cơ nhưng vì thử nghiệm và sẵn nhà có gì mình cho cái đó vào cho tiện và coi như sáng tạo nên thay vì nhiều loại mứt mình cho nho khô ngâm rượu brandy (thay cho cam tươi trong công thức) và nước cốt chanh dây thay cho nước cam. Lần đầu tiên dùng cái khuôn bánh cake, nên rất hồi hộp khi bánh chín và lấy ra. Càng ngày càng khoái làm bánh mặc dù ko ăn được nhều lắm vì có vẻ con trai mình ko hảo ngọt😀.

Công thức mình lấy theo chị Khai Tâm trên Hervietnam.com
http://www.amthucvietnam.com/forum/forum_posts.asp?TID=3530
Noen này sẻ làm lại món này và sẽ tẩm thật nhiều rượu ka ka

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s

%d bloggers like this: